Ještě jednodušší na přípravu než smetanový je šlehačkový krém. Základem je 1 kelímek smetany ke šlehání (čím více tuku bude obsahovat, tím lépe), 50 g mletého cukru a 1 ztužovač šlehačky. Řádně vychlazenou smetanu smícháte se ztužovačem a pustíme se do šlehání. V jeho průběhu postupně přidáváte cukr
Krém do vánočního cukroví ze slazeného salka recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Krém do vánočního cukroví ze slazeného salka, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Krém do vánočního cukroví ze slazeného salka.Smotanu na šľahanie nalejeme do misky, pridáme mascarpone, cukor a vnútro vanilkového struku. Všetko takto spolu v miske šľaháme mixérom na stredných otáčkach, kým krém nezhustne. Ja tento krém ešte pred potieraním na tortu dávam na hodinu do chladničky.
Čokoláda je jen na kraji dortu, nepoléváme celou vrchní plochu. Dort vrátíme do lednice a necháme zatuhnout čokoládovou polevu. Drobné ovoce omyjeme, osušíme a posypeme trochou cukru krupice a necháme asi 10 minut stát - ovoce se tak částečně zakonzervuje a nebude osychat ani se kazit. Po pár minutách můžeme dort dozdobit.
Postavíme na sporák a zapneme na středně vysoký plamen. Když voda začne vařit plamen snížíme a necháme probublávat. Než se začne tvořit karamel budeme mít dost času, abychom svařili smetanu, med a máslo. Všechny tři suroviny dáme do menšího hrnce. Postavíme na sporák, přivedeme k varu a snížíme plamen.
Ingredience: 250 g měkkého tvarohu, 1/2 kelímku šlehačky, ztužovač, 90 g moučkového cukru, 30 g másla, potravinářské barvivo dle potřeby, kakao na vaření. Postup: Máslo s cu krem vyšlehejte a poté postupně přidávejte tvaroh. Jestli chcete mít barevný krém, přidejte barvivo nebo kakao. Zdroj: Tvarohový krém do dortu.
AYIR.