Zimne (długo schładzane) śmietankę i mascarpone umieścić w misie miksera. Dodać cukier puder i ubijać przez ok. 3 minuty, aż krem będzie gęsty i sztywny, rozpoczynając od mniejszych obrotów miksera, stopniowo je zwiększając. Krem wyłożyć na galaretkę, przykryć bezą odklejoną z papieru. Wstawić do lodówki na kilka godzin Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Formę na muffiny wyłożyć 12 papilotkami. Wiśnie wydrylować. Mrożone wiśnie wcześniej rozmrozić. W małym garnku na małym ogniu roztopić masło z dodatkiem połamanej na kosteczki czekolady, co chwilę zamieszać, nie podgrzewać za bardzo masy. Odstawić z ognia, wlać mleko i dodać jajka Uformować kulę z ciasta, włożyć ją do miski wysmarowanej masłem, przykryć folią przeźroczystą i odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę w temperaturze pokojowej. Wstawić do lodówki na kolejne 1/2 godziny. Na lekko posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na prostokąt około 23 x 38 cm, gruby na 1 cm. Zostawić na 5 minut.
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii. 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 18%. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną, sodę, proszek – wymieszać i przesiać, odłożyć. W garnuszku umieścić masło, roztopić. Zdjąć z palnika, dodać posiekaną czekoladę, odstawić do jej roztopienia, mieszając pod koniec.
Konfitura z wiśni jest po prostu idealna do zimowej herbaty! Jak jest mi zimno, to od razu otwieram słoik i delektuję się letnimi wiśniami w tej postaci. Konfitura jest czasochłonna. Musisz przewidzieć 4 i pół dnia na jej wykonanie. Możesz ewentualnie skrócić czas do 2 i pół dnia, działając każdego dnia rano, a następnie Piec przez ok. 12 minut, aż makaroniki będą chrupiące z zewnątrz i mikkie w środku. Wyjąć z piekarnika i pozostawić na blaszce do całkowitego wystudzenia. Krem: czekoladę połamać na kostki, drobno posiekać i roztopić w kąpieli wodnej razem ze śmietaną. Makaroniki przekładać masą i składać po dwie sztuki. Makaroniki
Śliwki opłukać, przekroić na połówki, usunąć pestki. Miąższ zmielić w maszynce do mięsa. Włożyć na dużą patelnię żeliwną lub do płaskiego garnka z grubym dnem. Smażyć na małym ogniu przez około 1 godzinę, mieszając od czasu do czasu i uważając aby śliwki nie przypaliły się. Masa powinna być ciemna i gęsta (w
150 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego. 180 g mąki pszennej (tortowej) 30 g kakao. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie miksera umieścić jajka (bez rozdzielania na białka i żółtka) oraz drobny cukier do wypieków. Ubijać (końcówkami miksera do ubijania piany z W rondelku wymieszać kakao, cukier i 1/4 szklanki wody. Stopniowo wlewając śmietankę mieszać aż powstanie gładka masa. Dodać pokrojone masło i zagotować co chwilę mieszając. Po zagotowaniu przelać do czystej miski i dodać połamaną na kosteczki czekoladę. Mieszać aż się rozpuści. Masę czekoladową wylać na spód i wstawić
Domowe konfitury z malin Domowe konfitury z malin - Jeśli chcecie zatrzymać trochę lata w słoiku- zbierzcie malinki i zróbcie sobie te pyszne konfitury. Sprawdzą się też idealnie do przekładania tortów- nadając Waszym wypiekom niebywałego smaku. Przebrane i czyste maliny zalewamy wodą i nastawiamy do gotowania.
Na koniec wlać olej (lub roztopione i ostudzone masło) i zmiksować do połączenia się składników w jednolitą masę. Ciasto wylać do formy, wyrównać powierzchnię a następnie poukładać maliny lekko wciskając je w ciasto. Piec przez ok. 30 minut na lekko złoty kolor i suchy patyczek. Wyjąć z piekarnika, przestudzić i posypać
Przepis na konfiturę z dyni i pomarańczy krok po kroku. Dynię przekrój na pół, usuń z niej pestki oraz zwłóknienia i pokrój w kostkę. Dynię wsyp do garnka, zasyp cukrem i odstaw na 3 godziny (aby dynia puściła sok). Pomarańcze oraz cytrynę sparz przy pomocy wrzątku i dokładnie wyszoruj. Z jednej pomarańczy zetrzyj skórkę na
Pieczenie. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Spód z ciasta podziurkować widelcem. Wyłożyć masę migdałową, na wierzchu położyć odsączone gruszki (rozcięciem do dołu). Pozostały syrop można wykorzystać do nasączenie tortu lub do herbaty. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 30 minut na złoty kolor.
Dodatkową warstwą jest konfitura z czarnej porzeczki. Blaty nasączyłam sokiem z limonki, pomarańczy oraz likierem amaretto i dodatkowo posypałam je kakao oraz kawą. Czysta dekadencja! Tort kroimy na nieduże kawałki, jest intensywny w smaku i wystarczy niewielka porcja aby się nim nasycić. Nie muszę chyba dodawać, że jest
pygG.
  • 7454814inj.pages.dev/255
  • 7454814inj.pages.dev/122
  • 7454814inj.pages.dev/483
  • 7454814inj.pages.dev/355
  • 7454814inj.pages.dev/330
  • 7454814inj.pages.dev/411
  • 7454814inj.pages.dev/363
  • 7454814inj.pages.dev/458

    • konfitura z malin kwestia smaku